SIN TURNOS DE NOCHE. ALGUNA VEZ. ABIERTO TODOS LOS DÍAS DE 7:00 A. M. A 2:00 P. M.
¡Unete a nuestro equipo!
En First Watch, sabemos que nuestros empleados por horas son los que hacen que suceda la magia. Contratamos gente trabajadora que es honesta, motivada y extrovertida, lo que hace que los clientes estén satisfechos. En cada restaurante First Watch nos respetamos y nos ayudamos, y todo lo hacemos con una sonrisa y una actitud agradable. Todos los empleados disfrutan de horarios diurnos únicamente: ¡nunca habrá turnos de noche! Ah, sí, y nos encanta promocionar desde dentro, por lo que el desarrollo personal y profesional es un gran foco en First Watch.
First Watch es un concepto galardonado de desayuno, brunch y almuerzo, que se especializa en creaciones y cultura únicas que te encantarán. Con horario diurno únicamente, nuestros equipos se benefician de no tener turnos nocturnos, además de ventajas y beneficios competitivos.
Sí, es verdad. Amamos a nuestros empleados más que al tocino. Y eso dice mucho. Juntos disfrutamos de un ambiente divertido y dinámico en cada uno de nuestros restaurantes.
Los empleados elegibles pueden aprovechar nuestros beneficios:
- 401(k)
- Descuentos en comidas
- Cultura “tú primero”
- Oportunidades de crecimiento – formación y desarrollo
- Perkspot – programa de beneficios corporativos
- Zayzoom – Anticipos de sueldo a la vista
- Zapatos para tripulaciones
- Tarjeta de propinas
- Certificaciones de manipulador de alimentos y alcohol pagadas por la empresa
- Horario flexible
Responsabilidades generales
- Preparar y presentar de manera adecuada y eficiente todos los alimentos que se servirán, incluida la atención a las solicitudes especiales de los huéspedes.
- Rotar los alimentos en las salas de espera y en los congeladores para minimizar el desperdicio y el deterioro. Mantener la limpieza interna de todas las áreas de preparación de alimentos.
- Ayudar, según las indicaciones, a ordenar los suministros de alimentos necesarios.
- Siga todas las especificaciones y configure correctamente las estaciones de línea fría y caliente.
- Capaz de leer, comprender y producir de manera oportuna.
- Siga todas las políticas y procedimientos de First Watch.
- Informe inmediatamente todos los sucesos sospechosos y condiciones peligrosas.
- Mantener en todo momento la limpieza y seguridad de las áreas de trabajo.
- Practique hábitos de trabajo seguros en todo momento y evite lesiones a usted mismo y a los demás.
- Cumplir con las normas y reglamentos de seguridad departamentales y de la empresa, incluido el manejo adecuado de todos los equipos y maquinaria relevantes.
- Asista a todas las reuniones obligatorias según las indicaciones.
- Realice otras tareas, incluido el entrenamiento cruzado, según se le indique.
Calificaciones laborales Experiencia/Conocimiento:
- Debe tener conocimientos básicos de producción y operaciones en todas las áreas relevantes de la cocina.
- Debe estar familiarizado con el uso y la limpieza adecuados de los equipos y maquinaria de cocina relevantes.
- Se requieren conocimientos básicos de sopas, caldos y salsas.
- Debe tener conocimientos competentes de saltear, sacrificar, asar, escalfar, hervir, cocer al vapor y estofar.
- Debe tener habilidades competentes en el manejo de cuchillos.
- Comprensión y conocimiento de los procedimientos de seguridad, saneamiento y manipulación de alimentos.
- Capaz de entender inglés y seguir instrucciones verbales simples.
- Experiencia previa en preparación o cocinero de línea.
Habilidades/Aptitudes:
- Orientado al detalle
- Organizado y eficiente
- Aprende rápidamente y tiene capacidad para seguir instrucciones.
- Altos estándares de calidad para la producción y el servicio.
- Capacidad para trabajar con calma y eficacia bajo presión.
- Capacidad para trabajar productivamente con poca supervisión en un entorno de equipo.
- Debe tener capacidad para resolver problemas, estar motivado y organizado.
- Compromiso con la calidad del servicio y el conocimiento de alimentos y bebidas.
Licencia/Calificaciones:
- Se requiere certificado de manipulador de alimentos válido
- Debe poder trabajar los fines de semana y algunos días festivos.
¿Quieres unirte a la diversión? ¡Aplica hoy!
Somos franquiciados de First Watch y un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
First Watch es un concepto de restaurante bien establecido que ofrece oportunidades de crecimiento para los miembros del equipo en una empresa de restaurante de comidas informales de servicio completo. En FirstWatch, puede hacer crecer su carrera con nosotros. Ofrecemos excelentes carreras culinarias en restaurantes para cocineros (concinero / cocinera) que tienen experiencia en cocina casera, chef, cocinero de salteados o cocinero a la parrilla en un ambiente de restaurante de gran volumen.
