Sonic
DESCRIPCION COMPLETA DEL EMPLEO
Calificaciones
•Se requiere diploma de escuela secundaria o equivalente
Responsabilidades
•Como subgerente general del restaurante SONIC Drive-In, participará en la capacitación y el apoyo a los empleados del restaurante autocine, garantizando que los alimentos se entreguen de manera limpia, segura y eficiente y que nuestros clientes tengan una excelente experiencia.
•Gestiona, entrena, monitorea y entrena a los miembros de la tripulación/equipo, Carhops y Skating Carhops.
•Dirige y asigna empleados de restaurantes autocine según sea necesario para garantizar que todos los aspectos del servicio de alimentos cumplan con los estándares operativos.
•Se adhiere y supervisa el cumplimiento de los empleados del manual, las políticas y las prácticas del autocine.
•Realiza tareas de apertura y/o cierre de restaurantes.
•Prepara los horarios de trabajo de los empleados; monitorea y hace los ajustes apropiados a los niveles de personal del restaurante
•Monitorea y mantiene los niveles de inventario del restaurante.
•Realiza pedidos de alimentos, papel y otros suministros dentro de los procedimientos de control de costos.
•Completa y mantiene todos los registros relacionados con el empleo en restaurantes y registros de nómina.
•Refuerza una mentalidad de servicio al cliente y garantiza que todos los empleados estén centrados en servir siempre al cliente.
•Resuelve de forma inmediata y respetuosa las solicitudes de los huéspedes.
•Informa las quejas de los huéspedes al supervisor inmediato y ayuda a resolver dichas quejas.
•Entreviste y contrate al personal del restaurante y a los miembros del equipo directivo para lograr los niveles de dotación de personal adecuados.
•Preparar todos los informes operativos necesarios.
•Desarrollar planes de acción apropiados para resolver tendencias financieras y/o de ventas desfavorables.
•Desarrollar e implementar un plan de marketing.
Por favor, para apuntarte a este trabajo visita secure.indeed.com.
