Descripción completa del empleo
True World Foods New York LLC es una importante empresa de distribución de productos del mar y japoneses.
Nos especializamos en abastecer a restaurantes de alta gama y mercados minoristas con productos japoneses de calidad para sushi.
Actualmente estamos buscando un asistente de producción/cortador de mariscos de nivel básico o con experiencia para nuestro equipo de producción.
Ofrecemos capacitación interna para aquellos candidatos con poca o ninguna experiencia.
Descripción del puesto:
Corta Atún y/o filete según los requerimientos y especificaciones del cliente.
Envasa el pescado después de cortarlo y pesarlo según las especificaciones del cliente.
Selecciona el mejor pescado/productos disponibles para satisfacer los requisitos y especificaciones de los clientes.
Clasifica pescado/productos según los requisitos y especificaciones de los clientes.
Comprueba el pedido del cliente y los requisitos de calidad, centrándose en el color, el olor y otros defectos.
Realiza un seguimiento del inventario diario de pescado/productos disponibles para informar a los compradores y representantes de ventas.
Sigue las reglas de seguridad de la empresa en materia de seguridad alimentaria, cómo levantar productos pesados y utiliza PPE.
Realiza tareas diarias relacionadas con HACCP y saneamiento según sea necesario.
Realiza otras tareas que se le asignen.
Competencias/habilidades requeridas necesarias:
Ser capaz de levantar un mínimo de 50 libras Disposición para recibir capacitación y aprender Ser capaz de permanecer de pie de 8 a 10 horas al día en un ambiente húmedo y frío
Ser capaz de usar y mantener adecuadamente cuchillos, afiladores y algunos mecanizados máquina escaladora.
Beneficios:
401(k) Programa de asistencia al empleado Seguro médico Seguro dental Seguro de visión Seguro de vida Tiempo libre remunerado Capacitación proporcionada
Horario:
Turno de 8 horas Turno nocturno de lunes a viernes Horas extras
Tipo de trabajo:
Tiempo completo
Salario:
Desde $16.00 por hora