Revise la página del Plan de Acción Afirmativa e Igualdad de Oportunidades para obtener más detalles sobre sus derechos y obligaciones como candidato a un puesto de trabajo.

Desde restaurantes de alta cocina hasta comedores residenciales,  USC Hospitality  atiende a miles de estudiantes, atletas, profesores y personal, así como a nuestros numerosos visitantes. Hospitality es una de las seis unidades de negocios principales que componen  USC Auxiliary Services  y uno de los viajes más grandes del campus. Somos reconocidos por nuestra nueva visión de los conceptos de comida autogestionados con restaurantes entre ambos campus. El equipo de USC Hospitality está dirigido por innovadores chefs ejecutivos y directores que se esfuerzan todos los días por crear alternativas nutritivas y saludables para nuestra hambrienta familia troyana y nuestros huéspedes. Los estudiantes, profesores, personal y visitantes del campus de Trojan cuentan con USC Hospitality para brindar una comida fresca, hecha a pedido y nutritiva. En medio de todo el ajetreo y el bullicio de la vida estudiantil, nuestros restaurantes son los lugares ideales de reunión social para tomar un bocado rápido o disfrutar de una comida grupal. Nuestro compromiso de defender nuestros seis valores unificadores en  integridad, excelencia, bienestar, comunicación abierta, responsabilidad y diversidad, equidad e inclusión  nos impulsa al éxito.

Estamos buscando un  cocinero de preparación (  ayudante de producción de alimentos)  para unirse a nuestro equipo en rápido crecimiento.

La oportunidad:

Como ayudante de producción de alimentos, tendrá la oportunidad de tener un impacto significativo en la calidad de los alimentos que se producen en nuestra cocina, así como en el servicio general que se brinda a los estudiantes, profesores, personal y visitantes a diario. Será responsable de brindar apoyo a nuestra cocina con servicios básicos de preparación de alimentos y bebidas, y de preparar comidas para nuestros clientes. Nuestro equipo dependerá de usted para ayudar a mantener un ambiente cálido, acogedor y colaborativo tanto para nuestros huéspedes como para los miembros de nuestro equipo. Nos enorgullecemos de brindar una cocina excepcional y un servicio al cliente memorable, ¡y usted también debería hacerlo!

Las responsabilidades:

• Proporcionar servicio básico de preparación de alimentos y bebidas.
• Ensamblar y envasar productos alimenticios y bebidas.
• Abastecer y mantener todos los suministros, alimentos y utensilios.
• Mantenga la limpieza de las instalaciones. Colaborar en el programa de saneamiento de la cocina. Cumplir con los procedimientos estándar de manipulación y saneamiento de alimentos. Cumplir con los estándares de servicio del departamento y con todas las normas y reglamentos de salud, seguridad y de la Universidad.
• Brindar servicios de atención al cliente a profesores, personal, estudiantes e invitados.
• Asistir y participar en las reuniones según sea necesario. Presentarse en la estación y estar listo para trabajar a la hora programada para el inicio de la tarea.
• Realizar otras tareas relacionadas que se le asignan o solicitan. La Universidad se reserva el derecho de agregar o cambiar tareas en cualquier momento.

Los Clasificatorios:

• Educación: No se requiere diploma de escuela secundaria.
• Experiencia: 1 año.
• Pericia:
• Debe tener una tarjeta de manipulador de alimentos de California válida u obtener la tarjeta dentro de los primeros 30 días posteriores a la contratación.
• Conocimiento de procedimientos de manipulación y saneamiento de alimentos.
• Experiencia demostrada en servicio al cliente.
• Experiencia trabajando en un entorno de cocina de ritmo rápido.
• Capacidad para comunicarse eficazmente en inglés.
• Capacidad para levantar un mínimo de 30 libras.
• Además, el candidato también debe demostrar, a través de ideas, palabras y acciones, un fuerte compromiso con los Valores Unificadores de la USC: integridad, excelencia, diversidad, equidad e inclusión, bienestar, comunicación abierta y responsabilidad.

Lo que preferimos  :

• Diploma de escuela secundaria.
• Formación o técnica especializada.
• 2 años de experiencia en restaurante o en operación de banquetes y catering de gran volumen.
• Capacidad para supervisar a estudiantes y/o trabajadores temporales.

Recompensas de la familia Trojan:

Nos enorgullecemos de crear la  MEJOR EXPERIENCIA EN LA USC  , ¡y eso comienza con nuestros empleados! Ofrecemos una amplia variedad de beneficios y programas que apoyan a nuestro personal y sus familias. Para obtener más información, visite http://benefits.usc.edu.

Este apoyo promueve el equilibrio entre el trabajo y la vida personal y el bienestar de los empleados. Como miembros de la familia Trojan, los empleados están conectados por las tradiciones y la historia que nos hacen sentir orgullosos de ser Trojans.

Como empleadores que ofrecen igualdad de oportunidades, la USC valora y promueve la diversidad, la equidad y la inclusión en el lugar de trabajo. La cultura laboral prospera gracias al respeto mutuo, la confianza y la sinergia entre todos sus miembros.

La USC cuenta con grandes mentes que transforman el mundo con su talento y sus investigaciones. ¿Serás uno de ellos? ¡Únete a nosotros!

¡SIGUE LUCHANDO!

La tarifa por hora para este puesto es de $20.00. Al extender una oferta de empleo, la Universidad del Sur de California considera factores como (entre otros) el alcance y las responsabilidades del puesto, la experiencia laboral del candidato, la educación/capacitación, las habilidades clave, la equidad interna entre pares, las las leyes federales, estatales y locales, las estipulaciones contractuales, la financiación de subvenciones, así como consideraciones externas del mercado y de la organización.