Descripción del trabajo

Calificaciones

• Excelente servicio al cliente y habilidades interpersonales.
• Fuertes habilidades de comunicación y escucha activa.
• Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno de ritmo rápido manteniendo la atención a los detalles.
• Actitud positiva y deseo de superar las expectativas de los huéspedes.
• Conocimiento de los elementos del menú de alimentos y bebidas.
• Disponibilidad para trabajar tardes, fines de semana y días festivos según sea necesario.
• Capacidad para moverse por el comedor de manera efectiva.
• Capacidad para levantar y transportar bandejas para servir que pesen hasta 15 libras y contenedores para servir que pesen hasta 40 libras.
• Capacidad para realizar movimientos de alcanzar y agacharse.

Beneficios

• Salario por hora competitivo más propinas.
• Oportunidades de desarrollo profesional dentro de V&E Hospitality Group.
• Descuentos para empleados en alimentos y bebidas.
• Un ambiente de trabajo positivo y dinámico.
• Oportunidades de formación y desarrollo.
• Beneficios de salud, visión y odontología.

Responsabilidades

• Interacción con los huéspedes: saludar cálidamente a los huéspedes, proporcionarles menús y ayudar a responder preguntas sobre el menú y las ofertas especiales.
• Ofrecer recomendaciones y tomar pedidos precisos de alimentos y bebidas.
• Precisión de pedidos: ingrese pedidos de alimentos y bebidas en el sistema POS con precisión, lo que garantiza que las modificaciones y las solicitudes dietéticas se comuniquen con precisión al personal de cocina.
• Excelencia en el servicio: Servir alimentos y bebidas con prontitud, verificando la precisión del pedido antes de entregarlos a los huéspedes.
• Anticipar y satisfacer las necesidades de los huéspedes durante toda su experiencia gastronómica.
• Mantenimiento de mesas: Limpiar las mesas de manera eficiente, retirando platos, vasos y utensilios usados.
• Reinicie las mesas rápidamente para brindar un ambiente limpio y acogedor para los próximos huéspedes.
• Venta adicional: anime a los huéspedes a explorar las opciones del menú, incluidos aperitivos, postres y bebidas especiales, para mejorar su experiencia gastronómica y aumentar los ingresos.
• Procesamiento de pagos: Presentar facturas a los huéspedes, procesar los pagos con precisión y proporcionar cambio o recibos según sea necesario.
• Agradezca a los invitados por su patrocinio e invítelos a regresar.
• Limpieza: Mantener una estación de trabajo limpia y organizada, incluidas las estaciones laterales y las áreas de servicio.
• Ayudar a mantener la limpieza general del restaurante.
• Trabajo en equipo: colaborar con el personal de cocina, los ayudantes de camarero y los compañeros de mesa para garantizar un servicio fluido y una experiencia gastronómica positiva.
• Ayudar a los colegas durante las horas pico según sea necesario.