Descripción del trabajo

Calificaciones

• Los candidatos deben tener experiencia en servir comidas elegantes informales de alto nivel.
• Valoramos a los candidatos que sean personas agradables, orientadas al trabajo en equipo, con atención a los detalles y que sean tranquilas bajo presión.
• Mínimo dos años de experiencia como mesero en un restaurante de gran volumen con un programa completo de cócteles y barra de vinos.
• Se requieren conocimientos de vinos, licores y cócteles.
• Conocimiento de software POS para restaurantes como Smarttab, Toast, etc.
• Necesitará una tarjeta de manipulador de alimentos de CA válida y una certificación RBS.
• Experiencia en restaurante: 2 años (Obligatorio).

Beneficios

• Salario: $18,67 – $20,00 por hora.

Responsabilidades

• Los siguientes deberes y responsabilidades son representativos de los que normalmente se desempeñan
• Demostrar hospitalidad genuina, brindar un servicio oportuno, preciso, orientado a los detalles y amigable.
• Comprensión del conocimiento sobre los alimentos y adaptación de los artículos en función de las restricciones de alergia alimentaria de los huéspedes.
• Comprender el programa de vinos y cócteles del restaurante en su totalidad y orientar a los comensales en sus elecciones.
• Trabajar con el equipo de servicio para brindar una experiencia general excepcional a través de un servicio atento y una buena relación con nuestros huéspedes.
• Recomendar cambios de menú de temporada y adaptarse a los huéspedes con alergias.
• Colaborar con el personal de cocina y bar para una entrega rápida y correcta de los pedidos.
• Trabajar con Hosts, Servidores y Mgt.
• Mover y colocar mesas según sea necesario.
• Ayuda en tareas para garantizar un restaurante limpio, desinfectado y seguro.
• Mantener una relación de trabajo favorable con todos los demás empleados de la empresa para fomentar y promover un ambiente de trabajo cooperativo y armonioso.
• Disponibilidad para trabajar de manera constante en horario nocturno, incluidos fines de semana y días festivos.