Mínimo de 1 año de experiencia en hostelería de alta cocina y/o restaurante informal.
Capacidad para gestionar múltiples prioridades.
Capacidad para permanecer de pie durante períodos prolongados, levantar 25 libras y agacharse, trepar o trabajar en espacios confinados.
Poseer habilidades escritas y verbales para una comunicación efectiva.
Debe tener habilidades organizativas y de gestión del tiempo y demostrar buen juicio, resolución de problemas y habilidades de toma de decisiones.
Beneficios
Salario: Competitivo.
Responsabilidades
El lavaplatos es responsable de realizar diversas actividades de limpieza y almacenamiento de la cocina, como, entre otras, lavar platos, lavar ollas, limpieza general y de equipos, almacenamiento y rotación de alimentos y suministros.
Responsable de las tareas de limpieza en varias áreas de servicios de comedor, como el comedor, el bistró y otras áreas asociadas a una actividad de comedor.
Responsable de manipular todos los alimentos, almacenarlos y realizar las actividades de limpieza de acuerdo con los procedimientos y estándares sanitarios y cumple con todos los procedimientos reglamentarios federales, estatales y locales con respecto al almacenamiento, la limpieza y la preparación de alimentos.
