Descripción del trabajo
Buscamos un supervisor de restaurante capacitado para supervisar las operaciones diarias de nuestro establecimiento de comedor. El candidato ideal tendrá pasión por la industria hotelera y una sólida experiencia en gestión de servicios de alimentos.
Deberes
- Administrar y liderar el equipo del restaurante para brindar un servicio excepcional
- Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad
- Desarrollar e implementar estrategias para lograr los objetivos de ventas
- Monitorear los niveles de inventario y pedir suministros según sea necesario
- Crear y mantener una experiencia gastronómica positiva para los clientes
- Atender al cliente consultas e inquietudes de manera profesional
- capacitar y asesorar al personal para mantener estándares de alta calidad
Requisitos
- Experiencia comprobada en la gestión de restaurantes o servicios de alimentos
- Sólido conocimiento de los procedimientos de manipulación de alimentos y gestión de cocina
- Excelentes habilidades de servicio al cliente con enfoque en la satisfacción del huésped
- Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y manejar múltiples tareas de manera eficiente
- Familiaridad con banquetes, El servicio de catering y café es una ventaja
- cualidades de liderazgo con capacidad para motivar e inspirar a los miembros del equipo.
Tipo de trabajo: tiempo completo
Pago: $31,200.00 por año
Beneficios
Seguro dental
Descuento para empleados
Seguro de salud
tiempo libre remunerado
Seguro de visión